2018-08-11 01:08:24
设备参数及价格
品牌香来尔型号XLR-QP50A电压220-380(v)功率0.75(kw)产品用途膨化食品外形尺寸1720×880×1350(mm)净重480(kg)价格18600(元)种类 膨化机 品牌 香来尔
型号 XLR-QP50 电压 380/220(V)
功率 0.75(Kw) 产品用途 玉米膨化
外形尺寸 1720 * 800 *1320(mm) 净重 800(Kg)
包装 毛毯 适用范围 休闲速食设备、休闲食品厂设备
营销 特价
目前食品市场上卖得十分火爆的米通麦通,奶香玉米,咖啡玉米等“五谷杂粮”休闲食品,就符合新的消费理念,也深受消费者的喜爱,其实这些食品都是在我国地方传统特色食品发展起来的食品,生产关健的工艺在物料的膨化,在膨化过程中保持安全无污染的同时还要保持五谷杂粮的营养成分、色泽及其风味,气流膨化机就可以良好的达到如此目的。武汉香来尔食品有限公司自成立以来致力于中国传统食品的研究,和多所大学的多名教师共同合作开发市场对路的=食品机械,以及食品工艺配方的研制,以确保食品工艺配方和食品机械的配套性、实用性、先进性。
膨化休闲食品现状及发展方向
随着中国人收入水平的提高,人门在吃的方面出现“三低二高”低脂、低盐、低糖、高维生素、高纤
维的消费潮流,休闲食品也不例外多功能膨化机。
膨化食品自身的特点决定它是大众化享受、休闲食品的定位,可口、方便、营养、价廉是其发展的方
向。目前膨化休闲食品已由量的增长进入质的增长时期,面对膨化休闲食品激烈的市场竞争,产品的生命
周期日益缩短,消费者心理日臻成熟,对膨化食品的风味、有效成分、营养价值都有新的要求。
膨化休闲食品不仅仅是少年儿童的食品,更应成为大众的食品膨化机多少钱一台。目前膨化休闲食品的主力消费群是少年儿
童,产品大都只是在包装或形状上下点功夫,或是竭力扩大广告宣传,而针对不同类型的消费者特点所做
的努力明显不足,休闲食品的消费者似乎没有明显的特定消费人群,许多产品商都打着“老少皆宜”的口
号,实际上,老少皆宜可能是老少都不领情,货架商品琳琅满目,可是消费者还是觉得没有适合自己的东
西,虽然新品层出不穷,但大多只是“各领鳌头一二年”。
气流膨化机机器参数:
型号:XLR-QP50A
功率:0.75kw
电压:380V或者220V选一种
外形尺寸:1720*880*1350MM
净重:480kg
适用能源:、液化气、煤炭、生物气
产量:膨化大米一锅约8分钟,一锅约膨化10公斤大米。(物料不同所需时间略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
按原料分为:未加工颗粒、半加工颗粒及经过加工制成的粉状物
按食用品位分为:主食膨化食品、副食膨化食品、膨化小食品、强化膨化食品等
按膨化方式分为:挤压膨化食品、气流膨化食品、油炸膨化食品、焙烤膨化食品、微波膨化食品
按生产工艺流程:直接膨化和间接膨化。
【蛋白质在膨化中的作用】
在膨化过程中,蛋白质作为膨化物料的成分,主要是其中的结构性蛋白质易受外部能量的影响和作用而发生分子结构变化,如变形、变性等。结构性蛋白质的这种变化通常与其在膨化过程的功能变化同步发生。
蛋白质在膨化过程中的主要功能有:
①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和网状结构吸水等方式维持物料的部分含水。
②充当密闭气体小室的可塑性壁材,在气体膨胀时实现扩展性拉伸并逐渐变性,随后在室壁瞬时、蒸汽外泄的过程中因失水和 自身所带热量的干燥作用而被固化。
【挤压膨化机的工作原理】
利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进,物料中的气体被排出,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而产生回流,使机膛内的压力增大,随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化,原有的结构受到破坏,同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能,使物料成为具有流动性质的胶凝状态,物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压,由高温瞬间变为常温,造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来,使其内部形成无数微孔结构,再通过切割装置,切割冷却即膨化成形。
大街小巷很多卖爆米花的,电影院也有卖爆米花的。其实这两种爆米花是有区别的,它们的生产工艺也是不一样的。街头小巷的爆米花一般是气流膨化做出来的,所用的一般也是普通的玉米。而电影院的爆米花是那种球形的爆米花,还分各种口味,有原味的,有焦糖味的,有巧克力味的等等,这种爆米花是用进口玉米做出来的,所用的机器也是不同于气流膨化机的一款机器。
武汉香来尔食品机械专业生产爆米花机器18年,不管是普通爆米花机,还是球形爆米花机,所做出来的质量都是杠杠的,价格也比较公道,而且非常重要的售后,公司都能做出有力的保障,不像一些小企业解决不了问题拍拍屁股走人。公司以一切为了客户着想,客户的事就是我们自己的事,赢得了过往客户非常好的口碑。
欢迎想小本创业的朋友,到我公司实地试机器查看。公司免费提供技术,包教包会。快快拿起你手中的电话直接咨询或者加我微信咨询,武汉香来尔张经理。
经过18多年的发展,武汉香来尔积累了很多的经验,作为早开发大型气流膨化机的厂家,武汉香来尔在行业内有着非常好的口碑。在休闲食品行业用的比较多的膨化机有气流膨化机和挤压膨化机。
两款机器的原理不一样,做出来的产品不一样。但是做出来的产品都是非常受欢迎的。米通麦通,米花糖等产品吃了都是让人回味无穷的传统食品。
气流膨化机将大米或者小麦膨化后可以深加工成米通麦通。在很多地区都是非常受欢迎的。
挤压膨化机将大米或者玉米膨化成小颗粒后,可以深加工成米花糖,小米酥之类的,是年货不可缺的食物。
这些食品投入小,市场大,资金回本快,是理想的创业项目。欢迎有兴趣的朋友可以直接来我工厂现场试机。
蔡经理
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湖北省武汉市蔡甸区张湾街红星村委会对面粮油副食批发部后面